27.07.2018 На Луганщині повідомлено про підозру директору кафе за фактом масового отруєння під час проведення освітнього заходуПід час досудового розслідування встановлено, що особа-підприємець будучи відповідальною за виконання вимог законодавства про безпечність та якість харчових продуктів у межах своєї діяльності, а також в порушення вимог законодавства допустила до обігу харчових продуктів персонал, який не має спеціальної освіти та не пройшов навчання з питань гігієни. Внаслідок порушення технології приготування, неналежної термічної обробки продуктів та через порушення санітарних норм сталося забруднення страв патогенними мікроорганізмами – стафілококом та бактеріями групи кишкової палички. Наразі директору кафе повідомлено про підозру за фактом порушення правил та норм, встановлених з метою запобігання інфекційним захворюванням і боротьби із ними, що спричинили поширення цих захворювань та обрано запобіжний захід у вигляді застави. Нагадаємо, 20.04.2018 перед початком проведення освітнього заходу «Дитячий Хакатон» у м. Сєвєродонецьку, відбулось масове отруєння дітей та дорослих.
Прес-служба прокуратури Луганської області
|
кількість переглядів: 2035
|